セルヴァジーナ日記

mattina di montesantangelo

1月4日
6時に起床してまだ日の出前のモンテサンタンジェロをジョギング。
今年のイタリアは暖冬なのか、標高800mの頂上の町なのになんか寒くない。
でも霧が凄くて寒々しい感じです。
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Mさん撮影。猫が写ってる。
修行時代に通った「ピッコロバール」で師匠と待ち合わせ。
カッフェを奢ってもらって、お別れ。
また、何年かしたら会いにきます。御達者で。さらば。
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モンテの名物、集合住宅、全室オーシャンビューです。住みたい。
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ヤラントゥメネで働いてたときにシェフが借りてくれた家。
真夏でも石造りの家はヒンヤリ快適でした。
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ユンノ地区。師匠の得意料理にユンノ風トロッコリ、がある。
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by selvaggina | 2013-02-08 11:30 | 日常

駒込駅前のオステリア セルヴァジーナの日常
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