セルヴァジーナ日記

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クリスマスのおしらせ

こんにちは。 

はやいもので、秋はあっという間に通り過ぎてもう師走。クリスマスも間近ですね。

師は走るんでしょうが、わたしは六義園で紅葉見物。

ほんとは忙しいんですけど、たまに気分転換も必要必要!
a0244265_1059571.jpg

もみじが真っ赤っ赤。

晩秋の赤。なんかデザートの皿の上に再現できんものやろか。

そうそう、クリスマスメニュー、できてます。

よろしければ、どうぞ。

23日の日曜日の夜、開けてます。


クリスマス特別メニューのご案内

12月22日(土)~25日(火)の4日間、
オステリアセルヴァジーナではディナータイム限定で
クリスマス特別メニューをご用意いたしました。
皆様のご予約を心よりお待ちしております。
オーナーシェフ 高桑靖之

   Menu Corso natale 2012

(アミューズ)
パッシートでマリネしたフォアグラ イチジクとリンゴのモスタルダ添え

(冷前菜)
ピエモンテ名物 サラミ ディ パターテ 黒トリュフ風味

(温前菜)
真ダラのロースト、ポルトガル産乾燥ソラマメのピューレ オーリオノベッロの香り

(第一のパスタ)
菜の花とリコッタチーズのトルテリーニ

(第二のパスタ)
丹波篠山産イノシシとポルチーニ茸のラグーソース 手打ちタリアテッレで

(メイン料理)
和牛のタリアータ サルサプリミティーボ

(ドルチェ)
パネトーネ

食後のお飲み物 または自家製リキュール各種

5,800円(サービス料別途200円)
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by selvaggina | 2012-12-10 11:03 | メニュー

駒込駅前のオステリア セルヴァジーナの日常
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